问：食品添加剂参考文献
- 答：参考书目:
1.《食品添加剂》郝利平等主编.中国农业大学出版社,2002.8
2.《食品添加剂基础》 刘志皋等主编.中国轻工业出版社,2002.1
3.《食品添加剂手册》 中国食品添加剂生产应用工业协会编著.中国轻工业出版社,1996.12
4.《食品添加剂制备与应用技术》 郝素娥等编著.化学工业出版社,2003.3
问：求关于食品添加剂的文献，要注明出处。。。
- 答：（1）《食品添加剂》 甘肃民族出版社，也有其他版本。去网上搜搜然后购买就行，图书馆应该也有类似的。 （2）GB2760-2007这是最新的《食品添加剂使用卫生标准》，食品伙伴网，食品标准，搜完之后自己先下载就可以，是免费的。该网站也有其它关于添加剂的，你找找就行！ （3）豆丁网上有很多这方面的课件，你可以上去看看。只不过想下载，要付费。 我知道的你能赶紧找到的就这么些了！ o(∩_∩)o 如果我的回答对您有帮助，记得采纳哦，感激不尽。
满意请采纳 - 答：建议你看看汉斯的（食品与营养科学）期刊上的这类文献，再看看文献里面别人引用的文献就差不多了
问：免费外文文献
- 答：推荐到OA图书馆查询。
输入相应的英语关键词即可。
问：急求有关食品添加剂的文献，包括作者姓名，出版社，出版时间。。。谢谢！！
- 答：书 名：食品添加剂
作 者：汤高奇，曹斌
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2010-2-1
书 名：食品添加剂
作 者：郝利平
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2009年08月
书名：食品真相大揭秘作者：（日本）安部司
译者：李波
出版社：天津教育出版社
出版日期：2008年10月
书名:食品添加剂
作者:黄文
出版社：中国计量出版社
出版日期：2006-11-1
问：我的论文是食品添加剂 现急求他的参考文献
- 答：参考书目:
1.《食品添加剂》郝利平等主编.中国农业大学出版社,2002.8
2.《食品添加剂基础》 刘志皋等主编.中国轻工业出版社,2002.1
3.《食品添加剂手册》 中国食品添加剂生产应用工业协会编著.中国轻工业出版社,1996.12
4.《食品添加剂制备与应用技术》 郝素娥等编著.化学工业出版社,2003.3 - 答：《食品添加剂》李风林等主编 化工工业出版社 我现在正看呢 我论文写食品中的防腐剂 加油
