一、日本豆腐生产情况及对我国豆腐生产的几点建议（论文文献综述）
杜斌[1]（2021）在《马儿啊,你慢些走》文中提出1手术室门顶的红灯像一滴血在燃烧。牛布斯被推进手术室那一刻,马自若的心丢失了30秒。回过神后,她喝令在她耳边一个劲地重复着"对不起"的长得像头牛的缑良冷静些。缑良怔了一下,退到墙根铁座椅上坐下,双手抱头窝成了雕塑。马自若的目光寻到牛布斯的副总罗索时,细长的丹凤眼挑起来,她看到一只轻松欢愉跳来蹦去的小鸟。对方那闪烁不定的豆豆眼不时从圪落落的铁座椅子上抛过来,爬上她的脸游来滑去。
王宏蕾[2]（2021）在《黑龙江省大豆加工业生产结构优化研究》文中研究说明
赵其慧[3]（2019）在《GIS促进高中生地理空间思维能力培养的实验研究》文中进行了进一步梳理2017版的普通高中地理课程标准中,强调学生要有运用空间——区域的观点来认识地理环境的思维方式和能力,拥有较好的空间思维能力有助于学生构建地理学科思维模式。同时,课程标准中也强调深化信息技术的应用,信息技术走进普通高校的课程教学中是未来学生学习的必然趋势。而GIS技术具有多源空间信息融合、空间信息多维表达和空间分析与决策的独特优势,可促进学生空间思维能力发展。因此,利用GIS辅助教学以此促进高中生地理空间思维能力培养的实验研究就显得十分重要。通过对GIS辅助教学的文献和有关地理空间思维能力的文献进行研究后,并对中学地理教师利用GIS培养高中生地理空间思维能力的教学现状进行调查,发现中学地理教师利用GIS辅助教学以培养学生地理空间思维能力的意识和行动不强,于是构建了地理空间思维能力的分类体系,将地理空间思维能力分为地理空间定位思维能力、地理空间想象思维能力和地理空间分析思维能力。根据GIS多源空间信息融合、空间信息多维表达和空间分析决策的独特点,提出针对三种不同类型的地理空间思维能力的培养策略,并设计了两个教学案例。以地理空间思维能力测试题为研究工具,以山西省晋中市灵石一中高二年级两个班学生（共106人）为研究对象,对实验班和对照班进行地理空间思维能力的实验前测,确定两个班级地理空间思维能力水平接近后,实验班利用GIS学习软件进行地理课堂教学,而对照班采用传统的教学方式进行地理课堂教学。实验结束后,对实验班和对照班学生进行地理空间思维能力的实验后测。通过对比实验班和对照班学生的地理空间思维能力的前后水平差异进行分析,以及对利用GIS辅助教学的现状调查结果分析可得:一、GIS辅助教学能够促进高中生地理空间思维能力的培养。二、GIS辅助教学能够显着地提高学生地理空间定位思维能力和地理空间想象思维能力。三、GIS辅助教学对提高学生地理空间分析思维能力不明显。四、利用GIS技术进行教学,能够丰富教师的教学方式。与此同时,笔者也指出了研究中由于实验时间和自身能力有限对本研究的影响,并提出了展望。
林颖[4]（2019）在《黄岩区工业产品质量监管存在的问题及对策研究》文中认为提高工业产品质量,不仅是拉动经济内需、提高经济效益的关键,也是提升国家竞争实力和经济能力的主要因素。近年来,我国经济结构不断优化,社会民众的质量意识一直在增强,同时,我国的工业产品质量一直在提升,“浙江制造”等代表高品质的产品逐渐涌现,政府质量监管部门是有功劳的。但同时,工业产品质量问题依旧需要关注,一些质量有问题的工业产品被不断曝光,这让社会民众不安,人们对一些工业产品质量失去信心,对政府相关部门的工业产品质量监管能力产生怀疑。本文拟以经济学、危机处理、公共选择等公共管理理论为指导,以黄岩区工业产品质量政府监管部门的监管为研究对象,在吸收国内先进地区及国外管理经验的基础上,力求从转变行政观念,加强规范化和信息化建设等方面,从政府、企业、检验机构、媒体和消费者多个角度,发掘出黄岩区政府在工业产品质量监管方面的创新思路,并提出加大标准化建设和信息化建设,加强检验机构监管等具体的、可行的加强工业产品质量监管的有效措施,探索出一条适合黄岩区区工业产品质量监管的新道路,促进黄岩区工业产品质量监管工作有效性的提高。本文首先分析了县级政府产品质量监管的研究背景、研究意义,对工业产品质量政府监督管理的概念和相关理论进行简述,然后以黄岩区为例,分析该地区产品质量监督管理的现状、存在的问题,从体制层面、技术层面、意识层面分析了所存在问题的原因,最后,对应这三个层面提出了完善黄岩区工业产品质量监管体系的建议。
赵婷[5]（2018）在《《樱之味·舌尖上的日本》的文化解析》文中研究指明近年来,以《舌尖上的中国》为代表的饮食文化类纪录片广受欢迎,人们在欣赏地域特色美食的同时,还领略到美食背后所蕴藏的浓浓"人情味",被称为"中国式乡愁"。①2014年,日本JFN公司在腾讯视频推出了一期文化纪录片《樱之味·舌尖上的日本》。该片自播出以来,受到国内许多日本文化爱好者的推崇,成为日本继《寿司之神》后的又一经典力作。《樱之味·舌尖上的日本》通过对日本特色美食轮岛松叶蟹、日本都市豆腐、江户前穴子鱼、荞麦面、日本酒的制作记录,向人
谢晴川[6]（2018）在《论含国名商标的法学分类及法律规制》文中研究表明商标授权确权司法解释根据整体认定原则明确了"含国名商标"与"国名商标"的区别,但在合法性判断方面仍缺乏进一步理论建构。我国对含国名商标长期施加远较域外严格的限制,根源在于对其具体形态、功能及价值认识不足。可借鉴密切联系谱系理论,将含国名商标分类为"描述性使用"、"暗示性使用"和"任意性使用"国家名称的商标。基于此分类,从标识符号层面和商标功能层面的可替代性进行分析,可知哪些商标在使用国家名称上具有必要性、合理性,以及哪些缺乏合法性。判断时尤其需要动态地看待含国名商标的可注册性,尊重商标创意的商业价值以及因合理使用国家名称而积累的商誉。
刘小璇[7]（2018）在《八公山豆腐文化视觉形象设计与应用》文中进行了进一步梳理据史料记载豆腐这一食材出现在西汉时期,由汉淮南王刘安所发明,距今已经历了 2000多年的传承。抹去历史的尘封,作为其发源地八公山的豆腐名扬天下,在淮南,豆腐得到了政府充分的重视与扶持。历经传承、发展、壮大的八公山豆腐,实现了从单个产品到特色产业的华丽蜕变,淮南的豆腐特色菜也成为了徽菜五大菜系之一。随着时代的不断进步,豆腐的制法、种类也在不断增加和多样化,因此,豆腐作为豆腐文化的主要载体,在饮食文化上所代表的文化含义越来越深刻,是饮食文化中的一朵启明星。豆腐文化是我国传统文化的重要遗产,也是中华民族文化中的一个重要瑰宝,代表着人类进步和繁荣。这是一种由饮食向精神方面过渡的文化,豆腐的风格特点、文化底蕴等林林种种构成了新时代的豆腐文化。在互联网时代和快速消费文化的背景下,人们不断受到新事物的冲击,很多青年人对豆腐的历史,豆腐的传统制作工艺等了解浅薄,豆腐文化逐渐淡出我们的世界。所以笔者想借助现代设计手段更好地进行文化传承,希望能够以这样的一种研究方式,让更多人能够了解中国豆腐独特的传统文化,加深八公山豆腐美誉、知名度及其豆腐文化的影响力。并且呼唤起人们对绿色健康食品的喜爱及中国传统饮食文化的兴趣。此外,也会带动淮南地区的豆制品产业的品牌效应,通过影响力推动其快速发展,从而提高人们的生活水平,这更加体现了人与自然和谐相处的诉求。一个优秀视觉形象设计对品牌理念的传递和发展起到至关重要的作用,随着人们审美意识的提高,一些传统审美文化元素显然难以满足大众多元化的需求,八公山豆腐形象及包装也应该尝试着做出新的改变。所以在进行视觉形象设计中主要分别从豆腐故里的风土人情、豆腐的传统制作工艺、八公山豆腐宴三个方面对其调研,以矢量化扁平式的风格和明快而淡雅的色彩渲染气氛完成此次创作。同时充分利用其视觉形象进行相应的衍生品的开发,据此最大化的对八公山豆腐文化内涵进行有效的延伸与扩展。
王垚琪[8]（2019）在《中原地区画像砖石中所见汉代农业》文中提出黄河流域孕育了以农耕文明为代表的汉民族,汉民族不仅有文字记载的历史,更有图像呈现的历史,汉代画像砖石就是其中重要的表现。画像砖石多出现在墓葬墓室四壁面,制作方法为模印或是拍印,赋有装饰意义。中原地区自古便是我国农业生产最为集中的地区。秦汉时期,中原地区农耕经济发达,农业题材自然而然地反映在汉墓画像砖石上,其中所包含的农业生产图像,给我们提供了一个新的角度重新审视当时的社会,反映了汉代农业社会中的政治制度、经济关系、生产方式、日常生活、祭祀防灾等多方面,让我们看到当时社会真实的农业风貌。汉代画像砖石广泛分布于黄河和长江流域,在广大的中原腹地出土发现较多。中原地区汉代画像砖石主要分布在以郑州、许昌为中心的豫中地区,以南阳、邓州为中心的豫南地区,以洛阳、偃师为中心的豫西地区和以商丘、周口为中心的豫东地区。汉代画像砖石题材类型多样。中原地区作为农业生产集中地区,出现了很多与种植业相关的农耕画像、收租交租画像、阉牛驯牛画像,与渔牧相关的罟鱼画像、放牧画像、乘象图像,与饮食相关的庖厨图像、酿造图像、宴饮图像和与农业祭祀相关的斗牛图像、女魃图像、神怪图像等,这些农业类题材的图像为我们研究汉代农业提供了一个新的视角和思路,纵观前人的研究成果,大都为宽泛的通论性叙述。从图像史和考古学角度出发,我们可以从画像砖石中发现一些新的问题。耕作场景画像砖石中反映出的铁农具的演变,通过与出土实物、古文献的比对,可从中看出汉代冶铁技术与农业经济的相互影响;“旱魃为虐”和“虎吃女魃”汉代画像砖石中,利用神怪相斗的方式呈现出与其他画像砖石迥异的内容风貌,通过与古文献的比较,分析虎与女魃的形象,对其中反映出的汉代农业灾害与农业环境联系;“象人斗牛”画像砖石中,通过与古文献比较,象人与斗牛活动的内涵已经迥然不同,分析其形象,对其中反映出的汉代动物生存环境联系;反映汉代作物种植和酿造手工业的画像砖石中表现出的汉代农业经济的发展,为庄园经济的兴盛提供了一定的物质基础。中原地区的汉代画像砖石一方面反映出当时中原地区汉文化的真实形象,另一方面表现出汉民族人们的精神内涵,是我们了解、探究中原汉代社会文化的新的重要工具。
刘环芝[9]（2018）在《昆明七步场豆腐文化研究》文中研究指明七步场村是昆明较早的豆腐生产加工地,距今已有数百年历史。七步场的豆腐很出名,与建水、石屏豆腐并列云南三大豆腐,在云南甚至省外都非常有名。村民在长期的生产生活中形成了丰富的豆腐文化,几百年过去了,人们仍然可以看到这里的豆腐匠人仍然还在用最传统的工艺,最朴实的汗水,最真诚的工序,制作和烹调最好吃的臭豆腐。本研究就以昆明七步场豆腐为个案,重点阐述昆明七步场豆腐文化历史,揭示在社会变迁下七步场豆腐在每个时间空间所存在的状态。第一章介绍七步场村人文地理等方面的背景以及村内状况,为探讨七步场豆腐文化提供研究基础。第二章介绍30年代村民用传统的工艺制作“土”豆腐过程以及去市集买卖的方式。第三章介绍农业生产合作社时期豆腐坊停工,豆腐匠人生计。第四章介绍文革这一特殊时期,特殊群体—知青,对七步场当时豆腐记忆。第五章介绍改革开放后村里豆腐制作达到鼎盛时期,由于新昆明政策影响外出务工人员回潮,村内“臭”豆腐变为“香”豆腐。第六章介绍七步场豆腐达到全盛,豆腐宴成为村内“尚品”。
郑玉玺[10]（2018）在《盒装豆腐腐败菌多样性及品质变化研究》文中提出豆腐是一种以大豆为主要原料的非发酵豆制品,由于其营养丰富,且易于消化吸收而深受消费者喜爱,素有“植物肉”的美誉。然而豆腐在加工过程中容易受到原料及加工环境中微生物的污染,并利用其丰富营养及较高水分含量等特点而大量生长繁殖,最终导致豆腐腐败变质从而失去食用价值甚至引起食物中毒,所以研究豆腐中腐败菌多样性与贮运温度、贮藏时间及产地属性等因素的关系,对于指导豆腐加工工艺的改良,提高其在市场流通和贮藏过程中的品质,延长产品货架期方面都具有重要意义。本研究首先以南方三个不同产地的市售盒装豆腐为研究对象,利用PCR-DGGE技术结合传统培养分离方法,对豆腐产地与腐败菌多样性的关系进行了分析;其次考察了贮藏温度对市售盒装豆腐腐败菌多样性的影响;最后选择盒装内酯豆腐为代表品种,探讨了6种不同贮运条件对内酯豆腐中腐败菌多样性及其品质变化的影响,主要研究结果如下:1、广州、深圳、佛山三个产地来源的盒装豆腐腐败菌多样性与产地相关性均较高,不同产地具有不同的腐败菌株,而与豆腐种类（内酯豆腐、老豆腐、嫩豆腐）相关性较低;豆腐在常温下腐败主要由于芽孢菌引起,主要腐败菌株分别如下:枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、短小芽孢杆菌（Bacillus pumilus）、巨大芽孢杆菌（Bacillus megatherium）、坚强芽孢杆菌（Bacillus firmus）、热噬淀粉芽孢杆菌（Bacillus thermoamylovorans）、蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）。2、不同温度下贮藏的不同种类豆腐与对照组比较,相似性系数均低于0.5,表明即使在4℃下贮存,盒装豆腐腐败菌多样性也会发生较大变化;在4℃-25℃范围内,随着贮藏温度的升高,盒装豆腐的多样性变化幅度逐渐增大,25℃对盒装豆腐腐败菌多样性影响最大,15℃次之,4℃保藏影响最小;由于加工工艺的不同,3种市售豆腐（内酯豆腐、老豆腐、嫩豆腐）中内酯豆腐腐败菌多样性受温度变化影响最小。3、4℃运输4℃保藏对盒装豆腐中腐败菌多样性影响较小,引起这种变化的腐败细菌主要以低温菌假单胞菌属（Pseudomonas）为主;25℃运输25℃保藏对盒装豆腐中腐败菌多样性影响较大,造成这种变化的主要是产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens）、坚强芽孢杆菌（Bacillus firmus）以及枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）;盒装豆腐保藏的温度敏感期在第2天-6天,造成这种急剧变化的主要微生物为芽孢杆菌属（Bacillus）,在此期间,温度越高,腐败菌多样性变化幅度越大。4、6种不同贮运温度组合处理条件下（处理1:25℃运输、4℃保藏,处理2:25℃运输、15℃保藏,处理3:25℃运输、25℃保藏,处理4:4℃运输、4℃保藏,处理5:4℃运输、15℃保藏,处理6:4℃运输、25℃保藏）,以菌落总数为衡量指标,贮运效果从优到次的处理排列顺序为:处理4>处理1>处理5>处理2>处理6>处理3;以pH值为衡量指标,6种贮运温度组合贮运效果最差的为处理6与处理3,其它处理差异不显着;以感官品质及质构特征为衡量指标,6种贮运温度组合中贮运效果最好的是处理4,最差的为处理3,其它处理效果差别不显着;6个处理所有豆腐至8天时感官指标已不能被接受。
二、日本豆腐生产情况及对我国豆腐生产的几点建议（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、日本豆腐生产情况及对我国豆腐生产的几点建议（论文提纲范文）
（1）马儿啊,你慢些走（论文提纲范文）
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（3）GIS促进高中生地理空间思维能力培养的实验研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.1.1 地理课程改革发展的需要 |
| 1.1.2 课堂教学中的实践呼唤 |
| 1.2 研究意义 |
| 1.2.1 理论意义 |
| 1.2.2 实践意义 |
| 1.3 研究内容 |
| 1.4 研究思路 |
| 1.5 研究方法 |
| 1.5.1 问卷调查法 |
| 1.5.2 文献研究法 |
| 1.5.3 总结归纳法 |
| 1.5.4 实验研究法 |
| 2 文献综述与理论基础 |
| 2.1 概念界定 |
| 2.1.1 GIS技术 |
| 2.1.2 地理空间思维能力 |
| 2.2 地理空间思维能力的分类 |
| 2.3 学生地理空间思维能力的培养策略 |
| 2.4 理论基础 |
| 2.4.1 多元智能理论 |
| 2.4.2 建构主义理论 |
| 2.4.3 透镜模型理论 |
| 3 理论建构 |
| 3.1 构建地理空间思维能力的分类体系 |
| 3.2 GIS特点与高中生地理空间思维能力的内在关联 |
| 3.2.1 GIS多源空间信息融合与地理空间定位思维能力的内在关联 |
| 3.2.2 GIS空间信息多维表达与地理空间想象思维能力的内在关联 |
| 3.2.3 GIS空间分析决策与地理空间分析思维能力的内在关联 |
| 4 GIS促进高中生地理空间思维能力培养的教学策略 |
| 4.1 利用GIS多源信息融合的精确化,培养地理空间定位思维能力 |
| 4.2 运用GIS专题地图的多维化,培养地理空间想象思维能力 |
| 4.3 应用GIS多要素叠置的可视化,培养地理空间分析思维能力 |
| 5 GIS促进高中生地理空间思维能力培养的教学案例设计 |
| 5.1 《中国的地形》教学案例设计 |
| 5.2 《地形对聚落及交通线路分布的影响》教学案例设计 |
| 6 GIS促进高中生地理空间思维能力培养的实验过程 |
| 6.1 实验环境 |
| 6.2 软件和数据 |
| 6.3 实验课题 |
| 6.4 实验目的 |
| 6.5 实验假设 |
| 6.6 实验对象 |
| 6.7 变量的界定与控制 |
| 6.8 实验研究工具 |
| 6.9 自编测试卷试题设计分析 |
| 6.10 实验结果定量分析 |
| 6.11 实验结果定性分析 |
| 7 结论与展望 |
| 7.1 结论 |
| 7.2 展望 |
| 参考文献 |
| 附录 A |
| 附录 B |
| 附录 C |
| 致谢 |
（4）黄岩区工业产品质量监管存在的问题及对策研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 选题背景和意义 |
| 1.1.1 选题背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 国内外研究现状 |
| 1.2.1 国外研究现状 |
| 1.2.2 国内研究现状 |
| 1.3 核心概念和理论基础 |
| 1.3.1 核心概念 |
| 1.3.2 理论综述 |
| 1.4 研究思路和方法 |
| 1.4.1 研究思路和内容 |
| 1.4.2 研究方法 |
| 1.5 创新和不足 |
| 1.5.1 创新之处 |
| 1.5.2 不足之处 |
| 2 黄岩区工业产品质量监管现状及问题 |
| 2.1 黄岩区工业产业现状及其主要产品 |
| 2.2 黄岩区工业产品质量监管相关法律法规 |
| 2.3 黄岩区工业产品质量监管的机构概况 |
| 2.3.1 大部制改革监管体制形成之前 |
| 2.3.2 大部制改革监管体制形成之后 |
| 2.4 黄岩区工业产品质量监管方式 |
| 2.5 黄岩区工业产品质量监管现状 |
| 2.6 黄岩区工业产品质量监管存在的问题 |
| 2.6.1 重复检查,资源浪费 |
| 2.6.2 信息传递效率及效果不佳 |
| 2.6.3 生产主体质量意识淡薄 |
| 2.6.4 社会监督作用未充分发挥 |
| 2.6.5 检验技术能力不足 |
| 3 黄岩区工业产品质量监管问题原因分析 |
| 3.1 体制设置存在不合理性 |
| 3.1.1 质量监督检查权设置的不合理 |
| 3.1.2 统一市场与分区域监管之间存在矛盾 |
| 3.1.3 人员管理体制存在的不合理性 |
| 3.2 公共管理诉求与当前质管能力不称 |
| 3.2.1 监管机构专业能力不足 |
| 3.2.2 法律法规及标准滞后 |
| 3.3 互动主体价值取向差异 |
| 3.3.1 企业方面 |
| 3.3.2 消费者方面 |
| 3.3.3 媒体方面 |
| 3.4 检验机构能力有待提升 |
| 3.5 本章小结 |
| 4 完善黄岩区政府工业产品质量监管体系的对策探讨 |
| 4.1 建立科学的管理体系和工作机制 |
| 4.1.1 健全规章制度,提高依法行政水平 |
| 4.1.2 政府层面要构建协调联动机制 |
| 4.1.3 建立健全监督工作机制,提高监督效能 |
| 4.1.4 加大力度落实行政执法责任制 |
| 4.2 提升管理主体的内部水平 |
| 4.2.1 加强学习提高工作能力 |
| 4.2.2 促进标准提档来提升质量 |
| 4.2.3 提高信息传递质量和效率 |
| 4.3 提升生产主体的质量水准 |
| 4.3.1 加强企业主体的诚信建设 |
| 4.3.2 提高企业质量管理水平 |
| 4.3.3 加快企业技术创新 |
| 4.3.4 提高企业品牌发展意识 |
| 4.3.5 提升质量学习的氛围 |
| 4.4 加强外部监管力量的建设 |
| 4.4.1 强化第三方机构的监管力量建设 |
| 4.4.2 注重发挥消费者在质量监管中的作用 |
| 4.4.3 构建市场信用体制,保障交易公平 |
| 4.5 提升质量检验检测能力 |
| 4.5.1 重视检验机构的发展 |
| 4.5.2 加大检验机构硬件配置 |
| 4.5.3 找准定位,围绕企业需求上项目 |
| 4.5.4 提升检验人员的队伍建设 |
| 4.6 本章小结 |
| 5 结语 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（7）八公山豆腐文化视觉形象设计与应用（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 课题的研究目的和意义 |
| 1.2 课题的国内外研究现状 |
| 1.2.1 国内研究现状 |
| 1.2.2 国外研究现状 |
| 1.3 课题的创新点 |
| 1.4 课题的可行性分析 |
| 第2章 八公山豆腐文化的古韵今貌 |
| 2.1 豆腐是中华民族的智慧结晶 |
| 2.1.1 八公山豆腐文化的历史与内涵 |
| 2.1.2 八公山豆腐在饮食文化方面的贡献 |
| 2.2 豆腐故里的古韵今貌 |
| 第3章 用视觉形象提升豆腐故里的品牌效应 |
| 3.1 视觉形象设计对品牌推广的作用 |
| 3.2 八公山豆腐视觉形象创新的可行性 |
| 3.3 设计目标与受众定位 |
| 第4章 八公山豆腐文化整理与分析 |
| 4.1 大自然馈赠的小精灵——大豆 |
| 4.1.1 丰富的豆制品种类 |
| 4.1.2 养育豆腐的自然环境 |
| 4.2 豆腐制作过程和工具 |
| 4.2.1 豆腐的传统与现代的制作过程 |
| 4.2.2 豆腐制作工具的演变 |
| 4.3 舌尖上的八公山豆腐宴 |
| 第5章 设计思路的展开 |
| 5.1 素材的收集与提炼 |
| 5.2 表现风格的确立 |
| 第6章 设计的展开 |
| 6.1 以系列矢量插画构建豆腐故里文化的画卷 |
| 6.2 用品牌LOGO引领八公山豆腐视觉形象 |
| 第7章 八公山豆腐文化形象在生活中的体现 |
| 7.1 将视觉设计形象融入生活 |
| 7.2 给豆制品包装插上理想的翅膀 |
| 7.3 用文创手段增添豆腐故里的亮色 |
| 结论与展望 |
| 结论 |
| 展望 |
| 参考文献 |
| 附录1 |
| 附录2 |
| 攻读学位期间所获得的荣誉和奖项目录 |
| 致谢 |
（8）中原地区画像砖石中所见汉代农业（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 绪论 |
| 一 选题意义 |
| 二 研究对象界定 |
| 三 学术史回顾 |
| 四 研究方法与研究意义 |
| 第一章 汉代画像砖石概述 |
| 第一节 汉代画像砖石分布 |
| 第二节 汉代农业类画像砖石产生的原因 |
| 一 农本立国政策 |
| 二 农耕经济发达 |
| 三 厚葬事生观念 |
| 第二章 汉代画像砖石中的农业题材 |
| 第一节 稼穑为本——中原地区汉画像中的耕作场景 |
| 一 农耕图 |
| 二 收租图 |
| 三 牛图 |
| 第二节 六畜兴旺——中原地区汉画像中的渔牧题材 |
| 第三节 以食为天——中原地区汉画像中的庖厨饮食 |
| 一 酿造图 |
| 二 庖厨图 |
| 第四节 为农祈祉——中原地区汉画像中的农业神怪与祭祀 |
| 一 象人斗牛图 |
| 二 虎吃女魃图 |
| 三 风雨雷神河伯图 |
| 第三章 画像砖石所见汉代中原地区农业发展 |
| 第一节 画像砖石所见耕作场景与汉代中原农业技术的发展 |
| 一 农耕技术的进步 |
| 二 画像砖石中所见农具的演变及其技术进步的基础 |
| 第二节 “旱魃为虐”“虎吃女魃”——汉代农业灾害的阴间展现 |
| 一 “虎食女魃”图像中“虎”与“女魃”形象分析 |
| 二 “虎食女魃”图像中反映的汉代农业灾害 |
| 第三节 画像砖石中所见“象人斗牛”与动物形象所反映的农业活动 |
| 一 画像砖石中的“象人斗牛”形象与农业 |
| 二 画像砖石中的动物形象与农业生态 |
| 第四节 作物种植与酿造手工业形象——汉代农业经济的发展 |
| 一 画像砖石中的作物种植与汉代农业发展 |
| 二 画像砖石中的手工业形象与汉代庄园经济 |
| 结语 |
| 附图 |
| 附表 |
| 参考文献 |
| 个人简历 |
| 致谢 |
（9）昆明七步场豆腐文化研究（论文提纲范文）
| 内容摘要 |
| abstract |
| 导论 |
| 一、选题背景 |
| 二、文献综述 |
| (一)非物质文化遗产 |
| (二)地域文化 |
| (三)豆腐相关研究 |
| (四)中国学者对国外豆腐的研究 |
| 三、基本概念 |
| (一)民俗文化 |
| (二)社会变迁 |
| (三)非物质文化遗产 |
| 四、研究方法 |
| (一)文献研究法 |
| (二)深度访谈法 |
| (三)参与观察法 |
| 五、研究创新和意义 |
| (一)研究的创新点 |
| (二)研究意义 |
| 第一章 七步场村概况 |
| 一、行政区划 |
| 二、地理特征 |
| (一)经济和产业现状 |
| (二)基础设施建设 |
| (三)服务群众 |
| (四)社会治安综合治理 |
| 三、豆腐文化 |
| 第二章 “野生式”的农家豆腐 |
| 一、豆腐起源 |
| (一)豆腐起源历史 |
| (二)七步场豆腐发展起源 |
| 二、“土”豆腐 |
| 三、肩挑豆腐 |
| 第三章 农业生产合作社的豆腐坊 |
| 一、被“冷冻”的豆腐坊 |
| 二、七步场农民生计 |
| 三、豆腐制作“小插曲” |
| 第四章 文革时期的“臭”豆腐 |
| 一、“臭”豆腐缘 |
| 二、“臭”豆腐艺 |
| 三、“臭”豆腐念 |
| 第五章 新时期的“香”豆腐 |
| 一、新昆明政策对七步场的影响 |
| 二、东北大豆的引进 |
| 三、“打工仔”纷纷变为创业者 |
| 第六章 作为“尚品”的豆腐宴 |
| 一、被列为非物质文化遗产的豆腐 |
| 二、《茴香》豆腐宴 |
| 三、“臭名昭着”的豆腐宴 |
| 结语 |
| 参考文献 |
| 附录A 访谈提纲 |
| 攻读学位期间发表的学术论文和研究成果 |
| 致谢 |
（10）盒装豆腐腐败菌多样性及品质变化研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 盒装豆腐概述 |
| 1.2 盒装豆腐的腐败 |
| 1.2.1 盒装豆腐腐败菌研究进展 |
| 1.2.2 盒装豆腐腐败的主要影响因素 |
| 1.3 食品中微生物多样性研究方法进展 |
| 1.3.1 传统分离培养 |
| 1.3.2 分子生物学方法 |
| 1.4 研究意义和研究内容 |
| 1.4.1 研究目标 |
| 1.4.2 研究内容 |
| 1.4.3 拟解决的关键问题 |
| 第二章 不同产地盒装豆腐腐败菌多样性分析 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 材料与方法 |
| 2.2.1 仪器与试剂 |
| 2.2.2 实验方法 |
| 2.2.3 数据处理 |
| 2.3 结果与讨论 |
| 2.3.1 传统分离培养方法分析豆腐中腐败菌多样性 |
| 2.3.2 PCR-DGGE技术分析盒装豆腐中腐败菌多样性 |
| 2.4 小结 |
| 第三章 贮藏温度对盒装豆腐腐败菌多样性的影响 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 材料与方法 |
| 3.2.1 仪器与试剂 |
| 3.2.2 实验方法 |
| 3.2.3 数据处理 |
| 3.3 结果与讨论 |
| 3.3.1 不同贮藏温度下盒装豆腐腐败菌 16s rDNA V3可变区DGGE电泳 |
| 3.3.2 不同贮藏温度条件下盒装豆腐腐败菌多样性聚类分析 |
| 3.4 小结 |
| 第四章 不同贮运温度组合对盒装内酯豆腐腐败菌多样性的影响 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 材料与方法 |
| 4.2.1 仪器与试剂 |
| 4.2.2 实验方法 |
| 4.2.3 数据处理 |
| 4.3 结果与讨论 |
| 4.3.1 盒装内脂豆腐腐败菌 16s rDNA V3可变区DGGE电泳 |
| 4.3.2 盒装内脂豆腐腐败菌多样性聚类分析 |
| 4.4 小结 |
| 第五章 不同贮运温度组合下盒装内酯豆腐的品质变化 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 材料与方法 |
| 5.2.1 试剂与仪器 |
| 5.2.2 实验方法 |
| 5.2.3 数据处理 |
| 5.3 结果与讨论 |
| 5.3.1 菌落总数分析 |
| 5.3.2 豆腐pH值变化 |
| 5.3.3 豆腐感官指标变化 |
| 5.3.4 豆腐质构特征变化 |
| 5.4 小结 |
| 结论与展望 |
| 1. 结论 |
| 2. 创新点 |
| 3. 展望 |
| 参考文献 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
| 附件 |
四、日本豆腐生产情况及对我国豆腐生产的几点建议（论文参考文献）
- [1]马儿啊,你慢些走[J]. 杜斌. 黄河, 2021(04)
- [2]黑龙江省大豆加工业生产结构优化研究[D]. 王宏蕾. 东北农业大学, 2021
- [3]GIS促进高中生地理空间思维能力培养的实验研究[D]. 赵其慧. 山西师范大学, 2019(05)
- [4]黄岩区工业产品质量监管存在的问题及对策研究[D]. 林颖. 江西农业大学, 2019(03)
- [5]《樱之味·舌尖上的日本》的文化解析[J]. 赵婷. 青年记者, 2018(20)
- [6]论含国名商标的法学分类及法律规制[J]. 谢晴川. 法学评论, 2018(04)
- [7]八公山豆腐文化视觉形象设计与应用[D]. 刘小璇. 安徽工程大学, 2018(01)
- [8]中原地区画像砖石中所见汉代农业[D]. 王垚琪. 郑州大学, 2019(07)
- [9]昆明七步场豆腐文化研究[D]. 刘环芝. 云南师范大学, 2018(01)
- [10]盒装豆腐腐败菌多样性及品质变化研究[D]. 郑玉玺. 华南理工大学, 2018(05)